เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2567 ที่ผ่านมา นายวิโรจน์ สุขเกื้อ รองนายกเทศมนตรีตำบลชะเมา เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรม การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องสมุนไพรในท้องถิ่น (กิจกรรมทำข่าวยำสมุนไพร) ภายใต้โครงการอนุกรักษ์ธรรมชาติและรักษาสิ่งแวดล้อมเฉลิมพระเกียรติ 1 อปท. 1 สวนสมุนไพรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2567 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ "สืบสาน รักษา ต่อยอด" พระราชปณิธานในการอนุกรักษ์พืชพันธุ์สมุนไพรในท้องถิ่น และส่งเสริมสนับสนุนให้เด็กและเยาวชน ร่วมอนุกรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นต่อไป ซึ่งการจัดกิจกรรม "ทำข้าวยำสมุนไพร" ในครั้งนี้ ได้ต่อยอดโดยการนำผลิตผลสมุนไพรจากแหล่งเรียนรู้สวนสมุนไพรเทศบาลตำบลชะเมา นำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการฝึกอบรม และผู้เข้าร่วมกิจกรรมซึ่งเป็นนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 และปีที่ 6 ของโรงเรียนวัดชมพูประดิษฐ์ ให้ความสนใจและร่วมเข้ารับการฝึกอบรมกันอย่างสนุกสนาน